キムチの素のおすすめ人気ランキング21選｜業務スーパーやカルディ・ファーチェも

水飴やリンゴなど甘みのある原材料とうまみを感じる魚醤が入っており、コクのあるキムチを味わうことができます。漬物を作る際には好みの野菜を切って袋に入れ、その中にキムチの素を入れて半日～一晩置いておけば出来上がります。

鍋物に使っても美味しく、サラダのドレッシングとして使うのもおすすめです。辛さは控えめなので、辛いものが苦手な方でも食べやすいでしょう。

ミツカンのキムチの素には唐辛子の他にコチュジャンも入っています。魚介類や昆布だしなど、うまみ成分を多く含む食材も入っているので辛さとうまみのバランスがよく、いろいろな料理に使えます。

白菜キムチを作る場合には切った白菜を塩漬けし、そこにキムチの素を入れて3時間ほどおくと、美味しいキムチが出来上がります。うまみの強いキムチの素を求める方におすすめです。

自然食品を取り扱うオーサワジャパンのキムチの素は、無添加で国産の素材を多く使用していることが特徴です。使われている材料の産地も表示されているので、安心安全なキムチの素を使いたいという方に人気があります。

辛味は強くありませんが、白菜キムチのほかに鍋物に使っても美味しく食べることができます。自然な甘さとコクのあるキムチの素を味わってみてくださいね。

本格的な気持ちを扱うキムチ専門店花菜（ファーチェ）のキムチの素です。好きな野菜を切ってキムチの素を揉み込み、一晩寝かせたら本格的なキムチを食べることができます。漬物だけでなく鍋物にも使うことができ、いろいろな料理に使えて便利です。

味はにんにくが効いていて、甘みとうまみを感じることができます。また、野菜以外にもイカやエビなどの魚介類との相性も抜群です。野菜の上にそのまま振りかけることで、ドレッシングの代わりとしても使えますよ。

つけものを専門に扱う、つけもと株式会社の粉末状のキムチの素です。好みの野菜を切ってフリーザーバッグに入れ、こちらのキムチを入れて揉み込み1時間冷蔵庫で冷やしたらキムチが完成します。

粉末状なので常温保存ができ、味はにんにくがアクセントになっていて美味しく、キムチ以外にもチャーハンや炒め物にも使えると人気です。赤みは強いですが辛味はマイルドなので、辛味が足りない場合は市販されている粉末状の唐辛子を好みで入れるといいでしょう。

漬物屋が作ったキムチの素です。「人によって好きな漬け具合は異なる」という漬物屋独自の経験から、自分で漬けるキムチの素が開発されました。無添加にこだわるメーカーなので、例外なくキムチの素も無添加で作られています。切った野菜をパウダーと共に袋に入れて待つだけなので、誰でも簡単に美味しいキムチができます。1つでおよそ1200gものキムチができるので、お好みの漬け具合を探りながらキムチ作りを楽しんでください。

リンゴやトマト、昆布やエビパウダーなどが入っており、甘みと旨味をバランスよく感じることができます。好きな野菜にキムチの素を混ぜて一晩寝かせれば、しっかりと味のついたキムチが出来上がり、野菜にそのままかけて食べても美味しいキムチを楽しむことができます。

甘みとうまみのほかに酸味があるのも特徴なので、本格的な酸味のきいたキムチの味を好む方におすすめです。キムチ鍋やチャーハンに入れてもアクセントになり、コクのある一味違った料理を味わえるでしょう。

大根を好きな大きさに切ってシーズニングを和えるだけで、簡単に本格的なカクテキを作ることができます。唐辛子の他にコチュジャンパウダーも入っており、辛味も丁度良く感じることができるでしょう。

また、にんにくの香りが食欲をそそり、魚醤パウダーや牡蠣パウダーのうまみも感じられるので、手軽に美味しいカクテキが作れると人気です。1回分のシーズニングの量が10gなので、少しだけ作りたい方も便利に使えますよ。

キムチの素の定番といえば桃屋のキムチの素ですね。野菜にかけてそのまま食べても美味しいキムチの味を楽しめますが、キムチの素につけこんで一週間ほどおくことで、より本格的なキムチを味うことができます。

原材料にはリンゴやみかんなどの果物や魚介エキスなど、うまみ成分が含まれた食材が使われており、コクのある味が特徴です。漬物以外にキムチ鍋や炒め物、マーボーナスなどの中華料理にもよく合います。

こちらのオイキムチの素は生姜とにんにくがアクセントになっており、さっぱりと食べることができます。作り方は簡単でキュウリを切って袋に入れ、その中にオイキムチの素を入れて揉み込み、一晩経てば美味しいオイキムチが出来上がります。

また、オイキムチの素を入れて20分経った後にキュウリに切り込みを入れ、千切りした野菜を切り込みに入れて一晩おくと本格的なオイキムチの完成です。カブやにんじん、大根との相性もいいのでいろいろな野菜でオイキムチを試してみてくださいね。

原材料に水あめやリンゴ、魚介類や塩辛エキスなど旨味と甘みを感じる成分が入っており、日本人が好む味付けで人気があります。野菜に混ぜるだけですぐにキムチを食べることができますが、混ぜたあと30分ほどおくと、より美味しくキムチを食べることができます。

ピリッとした辛さがあり甘みと旨味、辛味のバランスが良く、初めてキムチを作る方にもおすすめのキムチの素です。

キムチベースのむーひは、海外のいろいろな食品を扱うカルディでも販売されている人気の商品です。白菜やキュウリなど好みの野菜にかけるだけで、美味しく本格的なキムチを味わうことができます。

またペースト状になっており、スープや鍋物に使う時も便利です。保存料や着色料は使っておらず、日本人が好む味付けになっているのも特徴です。

ユウキのキムチの素はオキアミ塩辛や魚エキス調味料など魚介の旨味成分も入っているのでコクもあり、しっかりと辛味を感じることができる大人向けのキムチの素になっています。キムチ以外にチャーハンやキムチ鍋に使うことで、辛みとコクのきいた料理が出来上がりますよ。

白菜キムチを作る際には、塩漬けした白菜にキムチの素を和えることで味がしっかりしみ込みます。濃厚で絡みのあるキムチを作りたい方におすすめです。

にんにくの香りとキムチの辛さ、生姜の風味が特徴で、こちらのキムチの素1袋で白菜14kgを漬けることができます。キムチは別名で朝鮮漬けとも呼ばれており、こちらのキムチの素で美味しいキムチが作れると評価が高いです。

本格的な白菜キムチを作る場合は、あらかじめ塩で3～5日漬けておき、その後に朝鮮漬けの素をすり込んでさらに3～5日置けば食べることができます。手間と時間はかかりますが、自分で本格的な美味しいキムチ作りに挑戦したい方におすすめですよ。

牡蠣エキスパウダーや昆布などうまみ成分も入っており、深いコクとしっかりとした辛味を感じられる濃厚なキムチの素です。キムチの作り方は簡単で、好みの野菜を切って袋に入れ、その中にキムチ職人を入れて冷蔵庫で一晩おけば完成です。

キムチのほかに鍋物やスープ、チャーハンや唐揚げの味付けにも使えます。漬物だけではなく、キムチの素を使ってほかの料理も楽しみたい方におすすめです。

桃屋の海鮮キムチの素特級は、イカの塩辛やきざみエビ、かきの煮汁や昆布など魚介が多く含まれており深いコクとうまみが特徴です。そのほかにリンゴや白菜、大根など果物や野菜も入っているので、食べ応えのあるキムチの素になっています。

白菜にかければすぐに美味しい白菜キムチを食べることができ、キムチ鍋やチャーハンに入れれば、高級感のある料理を楽しむことができるでしょう。一般的なキムチの素よりもコクのあるキムチを味わうことができますよ。

こちらのキムチの素は粉末状で、保存料や着色料を使っていない体に優しいキムチの素になっています。好きな野菜を切ってキムチの素を混ぜて一晩置くだけで、本格的な濃厚キムチが出来上がります。

塩気もしっかりあるので、お酒のおつまみにもなるキムチを作りたい方におすすめです。キムチの素に漬け込む時間を短くしても、さっぱりとして美味しく食べることができますよ。

キムチの素だけでなくニラやネギなどの野菜も入っているので、塩漬けの手順から本格的にキムチを作りたい方におすすめです。辛さもありますがうまみや甘みも感じることができ、お店で売られているような本格的なキムチの味を楽しむことができます。

白菜キムチはもちろんですが、大根を使ったカクテキやほかの野菜を使っても美味しく作ることができます。一度にたくさんのキムチを作りたい方にもおすすめです。

にんにくが効いたピリ辛な白キムチの素です。原材料に唐辛子も含まれていますが辛みはマイルドで、辛いものが苦手な方でも食べることができるでしょう。またキムチの作り方は簡単で、切った野菜を袋に入れてキムチの素を入れて揉み込み、40～50分置いておくだけで出来上がります。

野菜だけでなく、お肉の下味にこちらの白キムチの素を使うのもおすすめです。コクがあり、さっぱりとしたキムチを食べたい方におすすめです。

こちらの水キムチの素は粉末状になっているキムチの素を水に溶かし、その中に好みの野菜を入れて12～24時間おいて作ります。粉末なので常温保存ができ、35gの粉末で約300gの野菜を漬け込むことができます。

キュウリや白菜以外にも、茹でたもやしを漬けてごま油をかければナムル風もやしの出来上がりです。いろいろな野菜で白キムチを作ってみてもいいですね。

こちらは花菜の野菜1kg用の白キムチの素です。保存料や着色料は使っていないので安心して使うことができ、混ぜるだけで簡単に美味しいキムチを作ることができます。また、オキアミエビやホタテエキス、昆布などうまみ成分も入っているのでコクのあるキムチを味わえます。

女性に嬉しいコラーゲン入りなので、キムチを作って食べるのが楽しみになりますね。簡単に美味しい白キムチを作りたい方におすすめですよ。